Esta mañana, Fermín, un compañero del trabajo ha llegado algo tarde al trabajo. Volvía de un fin de semana en su pueblo, en Villaviciosa, Asturias. Y traía algo que hace tiempo que estábamos esperando: los bollos preñaos. Esta delicia asturiana consiste en un panecillo relleno de chorizo. Así, como suena. El tamaño del panecillo sería de unos 20 centímetros, y tiene un chorizo cocido dentro... Con su grasilla, su jugo. Una bombita para el colesterol. Yo me he tomado uno y medio a las 12 de la mañana y me parece que pasaré sin comer. ¡Muy buena demostración de gastronomía asturiana!
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