De vuelta de Los Roques

Hoy hemos vuelto de Los Roques. Que se puede decir de este magnifico viaje, con yate de 60 pies, dos cocineros a bordo, trato a todo lujo, y avion privado para que mi hermano y yo (y el piloto) volviesemos a Caracas? El paraiso en la Tierra: Los Roques

Navidades en Caracas

Hoy hemos pasado el día de Navidad en familia. Por la mañana, después de levantarnos, hemos ido a casa de los padres de Mariela a comer. Estaban todos allí, y hemos degustado el pavo, el relleno y las manzanas al horno. Y de postre, unos exquisitos turrones que traje de Madrid.

Por la tarde hemos ido a la impresionante casa que tienen la hermana de Mariela y su cunado al lado del Parque Nacional de El Ávila. La vista desde ahí es impresionante, y he tomado un vídeo desde ahí. Aquí os dejo las instantáneas. Por cierto, Navidades en manga corta :).

Navidad en Caracas

Aquí estoy, en Caracas. Curiosa forma esta de pasar las Navidades en un sitio en el que la gente va en pantalón corto, lo que hace que el espíritu de la Navidad se viva de una forma diferente. De momento hemos hecho bastantes cosas.

El viernes, nada mas llegar, me estaba esperando Carlos para subirme a Caracas. Llegue y estaban esperándome en casa de Mariela y Luis para hacer una parrilla. Tuvo que ser indoors debido a la lluvia que caía en Caracas, pero la calidad de la comida no se resintió. Pude conocer a Oriol y la velada terminó pronto porque yo estaba bastante cansado.

El sábado nos levantamos pronto, y tras ver que nadie conocido había ganado la lotería, nos fuimos de compras para los regalos. Estuvimos en 2 de los centros comerciales mas grandes de aquí: el Tolón y el San Ignacio. Comimos en el Tolón con Amalia y su hija, y nos volvimos a casa. Por la tarde mas compras, y para cenar vinieron 3 parejas amigas de mi hermano y Mariela a cenar y tomar unos tragos.

Ayer domingo otra vez nos levantamos prontito, y nos quedamos por casa hasta que empezó el partido del Real Madrid contra el Barça. Por suerte ganaron los merengues con gol de Baptista, y ya comimos algo en casa. Por la tarde fuimos a casa de unos tíos de Mariela, desde los que pude contemplar Caracas desde las alturas, y después volvimos a bajar al San Ignacio para cenar e ir a Le Club, una especie de discoteca para las altas sociedades del país.

Hoy poca cosa. Hemos ido por la mañana al Tamanaco a cortarnos el pelo, y me han hecho mi primera manicura!!! Jajaja, soy toda una piba. Bueno, con manicura y todo nos hemos ido a hacer recados por Caracas, hemos pasado por casa de la abuela de Mariela, y ahora nos hemos echado unas partidas a la Wii.

Feliz navidad a todos

Feliz Navidad

Y dio a luz a su hijo primogénito, le envolvió en pañales y le acostó en un pesebre, porque no tenían sitio en el alojamiento.

Evangelio de San Lucas

Huelga de limpieza

Desde hace 3 días, el metro de Madrid sufre la huelga de los empleados de limpieza del suburbano. La huelga es indefinida, en periodo de Navidades, y cuando el Ayuntamiento estaba apostando más fuerte por el uso del transporte público para movernos en estas vacaciones. El paro está convocado por CGT, USO, CNT, SUT y UGT (o sea, que todos se han sumado). De momento el metro no está al borde del caos, pero sí que desde el primer día las basuras están llenas, los trozos de papel se empiezan a acumular en los andenes, hojas de periódico, restos orgánicos, latas de cocacola. ¿Alguien se había dado cuenta de lo limpio que estaba el metro de Madrid hasta que lo vimos sucio? Por cierto, la razón de la huelga es la petición de equiparación salarial de todos los empleados, con independencia de su contrato y la empresas para la que trabajen, plus de peligrosidad y jornada laboral de 35 horas semanales.

Creo que todo el mundo tiene derecho a la huelga, pero cuando a uno le afecta le toca los C****** (o si prefieres los H*****). Lo que me parece lamentable es que, como se informa desde ABC.es, "en las estaciones de Bilbao, Alvarado, Leganés Central, Mar de Cristal, Simancas, Espartales, Latina, Nuevos Ministerios y Aviación Española, entre otras, se tiraron, adrede, contenedores de basura, papeles y plásticos." Sí a la huelga, no a las sucias prácticas que no benefician a nadie.

Feliz Navidad

Me tomo la libertad de publicar la felicitación de Navidad que me ha enviado mi tía Pilarín y que tanta alegría me ha hecho. ¡Feliz Navidad a todos!

No mucho de lo que hablar

Estoy algo aburrido hoy en el curro. Están acabando de rematar unas estimaciones los jefecillos, así que para no perder el tiempo me he puesto a complementar mi formación en economía. Hace una semana que descubrí el Introduction to Economic Analysis, un libro de introducción a la economía en código abierto, esto es, que el texto está disponible para todos gratuitamente a través de internet. Y está avalado por Preston McAfee, del California Institute of Technology (CalTech), y por profesores de la NYU, la Universidad de Verona y de la Universidad de West Chester.

Ahora sólo me queda ponerme con el francés para rematar ambos objetivos anuales.

Farsantes en la cocina

He descubierto el gran blog Cocina para impostores, que aunque no tendría que delatarlo aquí, por mi propio mérito futuro, lo hago por el bien de la barriga de más de uno. Bajo títulos de recetas a lo más Arzak en su época en El País Semanal, nos ofrece platos como Arroz con níscalos farsantes, Gazpacho a las finos fraudes, Chanquetes a la Green Peace, Catando bajo la alubia o Salmón a la impostura. Con un gran humor (te partes con las recetas) y un gran carácter didáctico:

"ESA COSA CON UNA PUERTA ABATIBLE QUE HAY DEBAJO DEL SITIO DONDE SE PONE EL CAZO PARA CALENTAR LA LECHE, ES UN HORNO. TAN INQUIETANTE ARTILUGIO, ADEMÁS DE SERVIR DE ASTUTO ESCONDITE PARA LAS SARTENES SUCIAS, TIENE OTRAS UTILIDADES. POR EJEMPLO HACER MUY FÁCILMENTE UNA CARNE ASADA."

Aquí os dejo su procelosa declaración de intenciones:

Para comer bien no hace falta mucho tiempo, ni productos caros, ni saber cocinar. Ni siquiera hidrógeno líquido, aunque pueda parecer mentira. Y no sólo se puede comer bien sino que, además, se puede quedar como un príncipe ante las visitas, recurriendo a algo tan sencillo como la impostura. Engañar, eso es lo que aquí pretendemos. Engañar a la vista, al olfato, al gusto y hasta al bolsillo. Pura farsa, aunque esta vez por la noble causa de la gastronomía y el cuidado de nuestro ego.

Por cierto, a partir de las 13:00 de hoy estarán hablando en El País sobre su nuevo libro, que se titula igual que el blog, Cocina para impostores.

Ya queda menos

Hoy en Madrid daban nieve para la noche. (Des)graciadamente, no ha sido así, y el día a amanecido encapotado pero sin una estampa blanca en el barrio de Arganzuela. Eso sí, de camino al trabajo ha empezado a nevar, pero después de haber estado lloviendo durante la noche, poco va a cuajar. Pero lo que nos importa ahora mismo es mi viajecillo a Caracas de dentro de 3 días! Sí, parecía que no llegaba pero ya está aquí. Lo primero es ir al aeropuerto, un sitio donde me siento como un niño pequeño. ¡Me encantan los aeropuertos! Luego pillar el avión, llegar a la república bolivariana, y visitar a todos: mi hermano, Mariela, Luis, Mariela, cuñados, abuela, primos, tíos... Y para acabar, fin de año en Bonaire. ¿Qué más se puede pedir?

7cumbres.es

Hoy he recibido un mail de mi tio Albert Bosch. En la anterior reunión de los Luna me habló de su próximo reto: las 7 Cumbres. ¿Y qué es esto de las 7 Cumbres? Junto con Josep Mª Prat pretenden subir las 7 montañas más altas de cada continente y las 2 de las zonas polares: Kilimanjaro, Elbrus, Aconcagua, Pirámide de Carstensz, McKinley, Macizo Vinson y Everest. Un ambicioso proyecto, que esperan que esté completado para 2010. El primer escollo será el Aconcagua, en Argentina, techo de América y montaña más alta del mundo fuera del Himalaya. Saldrán hacia Argentina el 2 de enero y esperan llegar a la cima el 18 de enero. ¡Mucha suerte campeones!

Fotos fiesta Navidad everis 2007

El otro día celebramos en La Casa Grande de Torrejón la fiesta de everis para todos los trabajadores que estamos en proyectos del BBVA. La cena fue bien (la comida... mejor no opino :P) y después volvimos a Cuzco para salir de copas. Primero al Siete Copas, y más tarde al Cheyenne, de avenida de Brasil. Buena noche.

Fotos del sábado

El sábado Josep nos invitó a cenar a El Foque de Quiñones, un restaurante al que hemos ido muchas veces, y que nos encanta. Llegamos, como siempre, (demasiado) puntuales. Para empezar nos sacaron una tapita de bacalao con huevas, acompañada por un gintonic, una cerveza o un fino según el comensal. Seguimos con un par de tortillitas de camarones que estaban espléndidas:



De primer plato Josep se atrevió con el foie de la imagen:



Yo fui un poco más comedido y me lancé a por el carpaccio de cecina, que estaba muy bueno:


El único primer plato que no fotografié fue el carpaccio de vieiras de mi madre, que aunque no lo probé, tenía una pinta magnífica. Para seguir, Josep y yo nos decantamos por el siempre fiable bacalao al pil-pil, que no por ser fiable deja de ser buenísimo:

Y para acabar, la tarta de manzana con helado de yogur. A este plato, si le tengo que poner un pero, sería que el helado lo pondría al lado de la tarta. De la forma que está pensado ahora el plato es que el helado está por encima de la tarta, por lo que su cantidad, para no ahogar la tarta, es pequeña:


Infusiones (relajantes y estimulantes) y cafés para acabar. Para acabar la noche, nos fuimos al TexMex con Miguel y Marcela, y conocimos a Amanda y a Lizz




Ah, por cierto, vi esta bici en la calle Fuencarral de Madrid. ¡Que molona!

Dinero y felicidad

El dinero no da la felicidad, pero produce una sensación tan parecida que sólo un auténtico especialista podría reconocer la diferencia.

Woody Allen

Poca inteligencia en los porteros...

En el mundo de los retrasados, la fuerza es lo más importante

SMB, tras discutir infructuosamente
con un empleado de la Sala B de Barcelona

BODIES... The Exhibition

Ayer fuimos con Luis y Santi a la exposición de BODIES que hay en el Museo Marítimo de Barcelona. Esta exposición muestra cuerpos humanos de verdad conservados y puestos en diferentes formas. Pero no es sólo cuerpos humanos, sino aparatos digestivos, respiratorios, circulatorios, reproductores, fetos, bebes... Tengo que decir que no me gustó la exposición, aunque no voy a negar que está muy bien realizada.

Hasta el 13 de enero de 2008, por 16€ para estudiantes. Ah, se aconseja sacar por Servicaixa, que hay muchas colas.

ALSA de vuelta a Madrid

Hoy he vuelto de Barcelona en autobús. Lo pillé anoche a las 12 en la Estación del Norte, y he llegado esta mañana a las 7 a Madrid, casi 45 minutos antes de lo planeado (que aprendan otros...). El viaje no ha sido ningún placer, pero podría haber sido peor. El autobús de ALSA iba lleno, y a la misma hora salían 3 más a Madrid, por lo que podeis imaginar la cantidad de gente que ha viajado este puente. Al lado he tenido a un chino de esos que no dice nada (creo que más que nada por no tener ni idea de español). De Avenida de América he ido a casa de mis padres, me he duchado, afeitado, y ahora estoy intentando no morir en el trabajo.

Manresa

Ya estoy llegando a Manresa en el Cercanías de RENFE. Por suerte no hemos pillado ningún socabón por el camino :P. Bueno, el día que pasé ayer en Barcelona dio para mucho. Comimos con mi abuela en su casa, unas sobras que sabían a exquisiteces. Después hicimos sesión de fotos, y bajamos a la Plaza de Cataluña. De ahí intentamos ir a la exposición de Bodies que hay en el puerto, pero la cola era de más de 1 hora y media, por lo que optamos por la retirada. Nos enteramos que las entradas del Servicaixa estaban agotadas para ayer, por lo que compramos para el domingo cuando vuelva a Barcelona. Dimos una vuelta por el centro de Barcelona, y estaba precioso. Subimos las ramblas, entramos por la Plaza Real, y de ahí hacia al Barrio Gótico. Seguimos por la Vía Laietana hasta el Palacio de la Música, y de ahí de vuelta a casa.

Por la tarde Santi decidió que invitaba a un espectáculo de magia de cerca, que misteriosamente se llamaba Magia de cerca... Nos cocinamos una pasta rellena de ricota y espinacas con salsa al pesto (mi salsa preferida para pasta) y nos fuimos andando hacia Gracia. Pasamos por el nuevo restaurante de Marisa, el Circular, y vimos la calle en la que nos compraremos nuestra próxima casa, la calle Séneca. Muy coqueta esta pequeña calle peatonal, con bares y tranquilidad a la vez. Bueno, pues llegamos al Teatreneu, donde se hacia el espectáculo. ¿Y qué os voy a contar de la magia que no suene a magia? Pues que la magia de cerca hay que verla, que te quedas "to loco", con trucos y humor, y cosas imposibles. Cartas que aparecían, desaparecían, mentalismo, escapismo, rapidez... Muy bueno.

Pues eso, que estoy en el tren, y que cuando llegue a casa de los abuelos intentaré encontrar la WiFi de algún vecino generoso. ¡Eso espero!

Tagliatella en UGC Manoteras (Virgen del Cortijo)

El miércoles, para comer, fuimos al restaurante que la cadena Tagliatella tiene en los cines UGT Manoteras. Llegamos bastante pronto, a eso de las 13:30, pero tardaron 5 minutos en sentarnos, aunque no había nadie. La cosa no empezaba bien. El servicio SUPER lento, tardaron en traer las cartas, en venir a pedir la orden y en servirnos. Los platos de pasta, pizzas y ensaladas son muy grandes, por lo que con una ración ya has comido. Yo me pedí una pasta rellena de setas y trufa, con salsa de gorgonzola. Ya que tardaban tanto los platos los podrían haber traídos todos juntos, ¿no? Pues no, trajeron primero unos cuantos, y al cabo de 5 minutos los otros. Así que la pasta caliente ya no lo era tanto, la salsa se había apelmazado... Para mejorar el tema, aunque habíamos pedido zona no fumadores, con el grandísimo decreto de la Sra. Aguirre que hace que no haya separación física entre las zonas de fumadores y las de no fumadores nos tuvimos que comer todo el humo de la mesa de atrás que estaba en fumadores.

Bueno, para mi pena, la pasta estaba buenísima, así como las otras que probé. El restaurante te deja hacerte la pasta al gusto, eligiendo la pasta y la salsa. Bueno, cuando acabamos volvieron a tardar en traer la cuenta, y en cobrarnos. Y aquí ya llegó lo que colmó nuestra paciencia. Dos horas después de entrar al restaurante, habiendo tomado sólo un plato, nos traen 10€ de menos en las vueltas. ¡¡AHHHH!! Bueno, tras 5 minutos, conseguimos parar a un responsable del restaurante, y nos dicen que se han equivocado con las vueltas, y que nos trajeron las de otra mesa.

Resumen: platos grandes de pasta, pizza y ensaladas muy sabrosos, pero con un servicio, atención y malhacer que lo hace de lo menos recomendable. El peor servicio que he tenido nunca en un restaurante.

Calificación: 4,5

Fin de semana en Barcelona

Hoy por la tarde me voy a Barcelona. Voy a pasar unos días en Manresa con los abuelos y otros días en Barcelona con la abuela y los primos. Hoy tengo vuelo desde Madrid, pero el domingo vuelvo por la noche en autobús de 7 horas 45 minutos. Sí, ya me he bajado los dos últimos capítulos de Heroes para la vuelta jajaja. Venga, ya os contaré que tal por la Ciudad Condal y por el Cor de Catalunya.

Telefonos en ESPAÑA (377262)

Una práctica muy común en EEUU, que no lo es en España, es el uso de las letras de los teléfonos para acordarse de los números. A ver si me explico. Por ejemplo, si alguien llama al 1-800-642767638 estará llamando al 1-800-MICROSOFT, que es el teléfono gratuito (empieza por 1-800) del servicio técnico de microsoft. Y así con muchísimos otros:

1-800-FLOWERS
1-800-MY-APPLE
1-800-BUY-FORD
1-800-MOBILES

Pues por primera vez, y con gran alegría, me encontré hace un par de meses con un caso en España. Cuando uno quiere llamar al teléfono de atención al cliente del Canal de Isabel II (empresa pública responsable de la gestión del agua en Madrid) le dan el teléfono gratuito 9000CANAL, o 900022625. Una magnífica iniciativa para un servicio que funciona muy bien.

East 47 Restaurant

El domingo por la noche, para celebrar mi santo, fuimos a cenar al East 47 Restaurant. Hace un par de años fuimos al restaurante Europa del hotel Villa Real de Madrid, pero parece que lo han cerrado. Desde el día que fuimos no me cansaba de decir que era uno de los mejores restaurantes en los que había estado, por lo que mis padres decidieron invitarme al East 47 que tiene el mismo chef que tenía el Europa, Joaquín Felipe.

Como llegamos (demasiado) puntuales, decidimos ir a dar una vuelta a la manzana. El hotel se encuentra en la Plaza de las Cortes 10 de Madrid, por lo que en la vuelta vimos el Congreso, el Urban Hotel y el nuevo edificio de la Iglesia de la Cienciología en Madrid (¡madre mía!). 5 minutos antes de la hora entramos en el restaurante. Al lugar le falta algo de la elegancia que tenía el otro restaurante (Europa), aunque está decorado en un estilo totalmente diferente. Está ambientado en Nueva York, con retratos de la Marilyn y las latas de Campbell de Warhol. El restaurante es pequeño, con unas 10 mesas de diferentes tamaños y una barra. Por el aspecto del local no apuntaba tanto como el local anterior, pero no prejuzguemos los locales...

Mis padres llegaron y me dieron los regalos: el The very best of Diana Krall, Deluxe edition, que incluye CD y DVD, y un tupper con salmón y tomates raff. Para cenar decidimos que íbamos a tomar algo para picar, seguido de un plato fuerte. Los panes llegaron lo primero, y el que más me gustó fue el de aceite, aunque teníamos muchos más: integral, semillas, blanco... Nos trajeron aceite y sal para mojar, y la verdad es que estaban buenísimas las sales blanca y la de aceitunas. Se echaba de menos un platito más pequeño que el de entrantes para poner el aceite, y ya si nos ponemos exquisitos los vasos de chupito donde venía el aceite debería ser un material algo más sofisticado que el plástico. Entonces trajeron el primer entrante, que eran unas virutas de foie con reducción de Pedro Ximenez. MUY BUENAS. Según mi padre, las mejores que ha tomado él en su vida. Seguimos con un sabroso tartar de salmón y con el plato que me pareció más flojo de la noche, lomo de atún con ortigas de mar. Entonces llegaron los segundos, y creo que aquí triunfé enormemente con mi secreto de ibérico sobre arroz de matanza. SUBLIME. El secreto y la presa son dos partes del cerdo ibérico que conocimos hace poco, pero que tienen un sabor incomparable.

Ya para el postre, mi madre y yo pedimos un sorbete de gin con crema de pepino. Muy buena la mezcla, aunque si hay que encontrarle un defecto, quizás la crema era algo dulzona. Y para acabar unas delicias de mantequilla y azúcar con bloques de chocolate y turrón de jijona.

Conclusión: MUY BUEN restaurante, con raciones generosas (que otros se apliquen el cuento), con unas materias primas espectaculares, unos baños decepcionantes para un hotel de 5*, y un buen servicio.

Nota: 8,5/10

Woderful Saturday

Last Saturday we had a wonderful day. We didn't wake up very late, cause the day before Guille was so kind of taking us home after trying to go to . I went to the grocery store with Nicolette and Sonia to buy their vegan stuff. We had a brunch, and we headed to downtown. We got off the metro at Lavapies, and we started walking, we went to Tirso de Molina, and from there to La Plaza Mayor. It was full of people because of the "tenderetes" where they sell Xmas decorations. We continued our sightseeing to the Cathedral of La Almudena, and from there we crossed the Patio de Armas and got in the Royal Palace (aka Palacio de Oriente). I left them there, and went to Plaza de Castilla to meet my parents.


We all went to my sister's new apartment in San Sebastián, a suburb in the north of Madrid. They just got the keys of their new apartment, which is a REAL apartment haha. It has a huge living room, three bedrooms, a couple of bathrooms, a big kitchen... Then we went upstairs to see the storage rooms (?) and the solar system instalation they will use to heat the water. We also went downstairs to see the 2 garage parking areas they have. It was great news for all of us.

We left San Sebastián and my parents told me that they were thinking about going to an art exhibition. A couple of minutes before that Miguel called me asking me if I wanted to go to the soccer match between Real Madrid and Racing, so we planned our afternoon in order to be able to do all that. We saw 2 exhibitions near Puerta del Sol. The first one, in the Real Academia de Bellas Artes de San Fernando (), was about the Spanish portrait from 1900 to 1933. I shouldnt say this but this was my first time to the Academy, so it was a good first contact. The exhibition has many diferent styles, from cubism to futurism and expressionism. I liked it, but I dont know if I will have any time to recommend it to anyone since it finishes today... After that we walked to the BBVA foundation in Paseo de Recoletos. Yeah, the same place where we have had some meetings with the bank people. They have an exhibition about all the art deposits they have in their Latinamerican banks. It is a pretty heterogeneous exhibition, with a mixture of Inca ceramics and modern Mexican paintings and some cinectic artworks... A great exhibition, in a wonderful building, and all these for free.

After the 2 exhibitions my parents drove my to Plaza de Cataluña, and from there I walked to Santiago Bernabeu. I met Miguel there, and we went into the stadium. Before meeting him I bought some chips and sunflower seeds. Real Madrid was the Liga leader before the game, and they needed a victory in order to mantain the leadership. The game started with an early goal by Raul (aka "el que nunca hace nada"), and it was followed by another goal of Sneijder. That was the end of the first half for Real Madrid, and they just started to relax. After the half time, Real Madrid forced a fault next to Racing's penalty area, and Raul kicked it and scored. It had been 7 years since he last scored one of these shots. Two goals for the capitan of Real Madrid. Then Racing started playing again, enough to score a goal in a really bad defended situation by Real Madrid, and that was the end of the game. Thank you Martinez Diaz family for the invitation to the game.

Well, after the game I went back home, met with Nicolette and Sonia again, and we waited for my friends to come. Alan and Fer arrived first, and then both Esthers with Guille. Do you know "Le jeu de cochons"? It is a game where you score points throwing 2 small pigs, like if you were playing dice. So we started playing this game, and almost spent the whole night. After that, the inhabitant of Provisional del Hierro was pretty tired, so I let my friends to go out without me.

THIS WAS A GREAT DAY.

Ganó el No

Ante la sorpresa de los más optimistas (y para milagro de los escépticos), la consulta popular de Chávez salió rana, por lo que ganó el No a su reforma constitucional. Aún así, ha dicho que intentará por otros medios llevar a cabo sus cambios. ¿De qué manera? Miedo me da lo de la nacionalización de los bancos españoles en Venezuela. Y como en el caso de la Fórmula 1 en Valencia, es muy peligroso supeditar un negocio a la victoria de un partido político determinado.

San Francisco de Javier

Tal día como hoy, de hace 455 años, falleció San Francisco Javier en Sanchón (China). Y es por ello que hoy se celebra el día del santo navarro, y el día de muchos Franciscos y Javieres.

Nacido como Francisco de Jaso y Azpilicueta en 1506, tuvo una infancia marcada por los hechos históricos que se desarrollaron en su tierra natal hasta 1512 cuando Navarra es conquistada por las tropas castellano-aragonesas. Al perder las tropas navarras en las que luchaban sus hermanos estos fueron hechos prisioneros, hecho que a veces se cita como motivación religiosa de san Francisco Javier. Estudió teología en París, donde se hizo gran amigo de otro vasco, Íñigo de Loyola, que pasaría a la historia como San Ignacio, fundador de la Compañía de Jesús.

Pues ahí están un grupo de amigos en la iglesia de Montmartre, donde finalizados los estudios juran votos de calidad y castidad, a la vez que prometen viajar a Tierra Santa. Sin embargo, cuando deciden ir a Tierra Santa estalla la guerra entre Venecia y Turquia, por lo que se tiene que posponer. Entonces Francisco decide ir a Roma a pedir al Papa que le envíe a cualquier lado. Por esas fechas el embajador portugués en el Vaticano había pedido a Ignacio de Loyola algunos hombres suyos para enviarlos a las Indias Orientales. Para ese viaje Francisco fue nombrado por el Papa legado suyo en las tierras del Mar Rojo, del Golfo Pérsico y de Oceanía, a uno y otro lado del Ganges (¡casi nada!).

El 7 de abril de 1541, día que cumplía 35 años, sale la expedición y llega a Mozambique. Después visitaría la India, Malasia, China, Japón y Guinea. Al final morirá en una isla china, a la edad de 43 años. Su cuerpo se llevó a Goa, donde se enterró.

Fue canonizado en 1622 junto con algunos de los santos más importantes de la historia de España: San Ignacio de Loyola, Santa Teresa de Jesús y San Isidro Labrador, y San Felipe Neri. Es patrono de todas las tierras al este del cabo de Buena Esperanza (desde 1748), patrono de la Obra de la Propagación de la Fe y patrono de las Misiones junto a santa Teresa del Niño Jesús.